ОГЭ 2027 · Биология
Задание 26 ОГЭ по биологии
Что проверяет линия, сколько она стоит, на чём теряют баллы и как решать — по нашим конспектам. В банке 31 задание этой линии с разбором.
Аналитика ОГЭ: №25, №26 (работа с таблицами данных, расчёт рациона)
- Баллы
- по 3 балла (3 элемента каждое)
- Частота
- в каждом варианте
Частые ловушки
- Ошибаются в арифметике (сумма калорий, отношение величин)
- Отвечают на вопрос по таблице, но пропускают объяснение
- Не дают развёрнутого физиологического обоснования
Совет. Раздели работу на три части: чтение таблицы, расчёт, объяснение физиологии
Аналитика ОГЭ: №12, №22, №25, №26 (здоровый образ жизни, вредные привычки, работа с таблицами)
- Баллы
- 1 балл (№12) · 2–3 балла (№22, №25, №26 — часть 2)
- Частота
- в каждом варианте
Частые ловушки
- Пишут «вредно для здоровья» вместо конкретного механизма: какой орган и что именно с ним происходит
- В расчётных заданиях 25–26 берут не ту строку таблицы или забывают перевести единицы
- Считают, что вред курения — только лёгкие; страдают ещё сердце, сосуды и кровь
Совет. В ответе всегда стройте цепочку «фактор → орган → что нарушилось → последствие», а не общую фразу о вреде
Разборы
Разбор примера
Задание 26: разбор
Николай — любитель игры в большой теннис (одиночный разряд). В воскресенье он тренировался 2 часа, а затем пообедал в кафе, заказав борщ украинский, плов с курицей, винегрет и клюквенный морс.
- • Рассчитайте энергозатраты Николая за 2 часа тренировки.
- • Рассчитайте калорийность его обеда. Компенсирует ли этот обед энергозатраты во время тренировки?
- • Какое значение для организма имеют белки пищи? Укажите одно значение.
Показать решение по шагам
- 1. Шаг 1. Это единственная расчётная линия всей работы, и почти все потери балла здесь арифметические или из-за невнимательности. Поэтому действуем строго по пунктам и выписываем числа из таблицы, прежде чем считать.
- 2. Шаг 2. Находим строку своей активности. «Большой теннис (одиночный)» — 7,5 ккал/мин. Соседние строки специально похожи: «настольный теннис» даёт 5,5, и взять его вместо большого — самая частая ошибка.
- 3. Шаг 3. Переводим время в минуты, потому что таблица дана в ккал в минуту: 2 ч = 120 мин. Забытый перевод — вторая по частоте ошибка.
- 4. Шаг 4. Считаем энергозатраты: 7,5 × 120 = 900 ккал.
- 5. Шаг 5. Собираем обед. Заказано четыре блюда: борщ 240, плов 360, винегрет 130, морс 100. Складываем: 240 + 360 + 130 + 100 = 830 ккал. Лишние строки таблицы (суп-лапша, рыба, чай) в заказ не входят — их вставили, чтобы проверить чтение условия.
- 6. Шаг 6. Отвечаем на вопрос о компенсации прямо: 830 < 900, значит, обед не компенсирует энергозатраты, не хватает 70 ккал. Одного числа мало — нужен вывод словами.
- 7. Шаг 7. Третий вопрос — теоретический, и на него отвечают отдельным предложением. Белки пищи — основной строительный материал клеток и тканей: из аминокислот, полученных при их расщеплении, организм строит собственные белки — мышечные, ферменты, антитела. Достаточно одного значения, но оно должно быть сформулировано, а не подразумеваться.
Ответ: 1) 7,5 ккал/мин × 120 мин = 900 ккал. 2) 240 + 360 + 130 + 100 = 830 ккал; обед не компенсирует энергозатраты тренировки, не хватает 70 ккал. 3) Белки пищи — основной строительный материал: из их аминокислот организм строит собственные белки клеток, мышц, ферментов и антител.
Разбор примера
Задание 26: разбор
Николай — любитель игры в большой теннис (одиночный разряд). В воскресенье он тренировался 2 часа, а затем пообедал, заказав борщ украинский, плов с курицей, винегрет и клюквенный морс.
Таблица 1. Энергозатраты: прогулка 5 км/ч — 4,5 ккал/мин; настольный теннис — 5,5; ритмическая гимнастика — 6,5; большой теннис (одиночный) — 7,5; бег трусцой — 9,5.
Таблица 2. Энергетическая ценность блюд: борщ украинский — 240 ккал; суп-лапша — 164; плов с курицей — 360; рыба с гарниром — 384; винегрет — 130; морс клюквенный — 100; чай сладкий — 68.
- • Рассчитайте энергозатраты за 2 часа тренировки.
- • Рассчитайте калорийность обеда. Компенсирует ли он энергозатраты?
- • Что включает в себя понятие «режим питания»?
Показать решение по шагам
- 1. Шаг 1. Линия 26 — единственное расчётное задание биологии ОГЭ: 3 балла и 15 минут. Работа идёт строго по таблицам, и главное здесь — выбрать нужную строку, а не считать.
- 2. Шаг 2. Выбираем строку в таблице 1. В условии сказано «большой теннис (одиночный разряд)» — берём ровно эту строку: 7,5 ккал/мин. Строка «настольный теннис» стоит рядом именно затем, чтобы её взяли по невнимательности.
- 3. Шаг 3. Переводим время в те же единицы, в каких дана таблица. Таблица даёт ккал в минуту, а тренировка длилась 2 часа, то есть 120 минут. Забыть перевод — самая частая ошибка этой линии: в ответе получается 15 ккал вместо 900.
- 4. Шаг 4. Считаем энергозатраты: 7,5 × 120 = 900 ккал.
- 5. Шаг 5. Считаем обед. Берём только заказанные блюда: борщ 240 + плов 360 + винегрет 130 + морс 100 = 830 ккал. Рыба, суп-лапша и чай в заказ не входили — их в таблицу поставили как лишние строки.
- 6. Шаг 6. Сравниваем: 830 < 900. Обед не компенсирует затраты, не хватает 70 ккал. В ответе обязательно напишите и вывод, и разницу: один лишь расчёт без вывода даёт неполный ответ.
- 7. Шаг 7. Третий вопрос — не расчётный, и его нередко пропускают, теряя целый балл. Режим питания — это приём пищи несколько раз в день (обычно 3–4, лучше 4–5) через примерно равные промежутки времени, в одни и те же часы, с определённым распределением суточного количества пищи между приёмами. Смысл режима в том, что пищеварительные железы начинают выделять сок к привычному часу заранее, и пища встречает уже готовую систему.
Ответ: 1) 7,5 ккал/мин × 120 мин = 900 ккал. 2) 240 + 360 + 130 + 100 = 830 ккал; обед не компенсирует энергозатраты, не хватает 70 ккал. 3) Режим питания — приём пищи 3–5 раз в день через примерно равные промежутки, в одни и те же часы, с распределением суточного объёма пищи между приёмами.
Разбор примера
Задание 26: разбор
Маша занималась ритмической гимнастикой 1 час 30 минут, а потом позавтракала: каша овсяная, бутерброд с сыром, какао с молоком.
Таблица 1. Энергозатраты: сон — 1,2 ккал/мин; чтение — 1,5; ходьба 4 км/ч — 3,5; ритмическая гимнастика — 6,5; бег — 9,5.
Таблица 2. Энергетическая ценность блюд: каша овсяная — 160 ккал; каша гречневая — 200; бутерброд с сыром — 210; бутерброд с колбасой — 250; какао с молоком — 190; чай с сахаром — 68.
- • Рассчитайте энергозатраты Маши за время занятия.
- • Рассчитайте калорийность завтрака. Компенсирует ли он энергозатраты?
- • Назовите две любые меры профилактики нарушений обмена веществ.
Показать решение по шагам
- 1. Шаг 1. Выбираем нужную строку в таблице 1. В условии сказано «ритмическая гимнастика» — берём 6,5 ккал/мин. Строки про ходьбу и бег стоят рядом как отвлекающие.
- 2. Шаг 2. Переводим время в минуты — этого требует единица измерения в таблице. 1 час 30 минут = 90 минут. Пропуск этого шага даёт ответ в 60 раз меньше и обнуляет весь расчёт.
- 3. Шаг 3. Считаем энергозатраты: 6,5 × 90 = 585 ккал.
- 4. Шаг 4. Считаем завтрак — только те блюда, что названы в условии: каша овсяная 160 + бутерброд с сыром 210 + какао с молоком 190 = 560 ккал. Гречневая каша, бутерброд с колбасой и чай в заказ не входили.
- 5. Шаг 5. Сравниваем: 560 < 585. Завтрак не компенсирует затраты, не хватает 25 ккал. Обязательно напишите и вывод, и разницу: один расчёт без вывода — неполный ответ.
- 6. Шаг 6. Третий вопрос не расчётный, и именно его чаще всего пропускают. Меры профилактики нарушений обмена: соблюдать режим питания (4–5 приёмов в одни и те же часы); соблюдать баланс поступления и расхода энергии; питаться разнообразно, включая овощи и фрукты как источник витаминов; поддерживать достаточную двигательную активность; не злоупотреблять сладким и жирным. Достаточно назвать две, но назвать надо конкретно, а не «вести здоровый образ жизни».
- 7. Шаг 7. Общая проверка: ответили ли вы на все три вопроса и в тех ли единицах. Три балла ставятся по трём пунктам отдельно.
Ответ: 1) 6,5 ккал/мин × 90 мин = 585 ккал. 2) 160 + 210 + 190 = 560 ккал; завтрак не компенсирует энергозатраты, не хватает 25 ккал. 3) Например: соблюдать режим питания и следить за соответствием калорийности рациона энергозатратам; питаться разнообразно, включая овощи и фрукты.
Разбор примера
Задание 26: разбор
Илья, ученик 9 класса, выбирает завтрак: либо сладкая булочка и газированный напиток, либо овсяная каша, яйцо и чай. Обе порции имеют примерно одинаковую калорийность — около 400 ккал. Какой завтрак предпочтительнее и почему? Назовите два довода.
Показать решение по шагам
- 1. Шаг 1. Обратите внимание на условие: калорийность одинакова. Значит, ответ «второй завтрак менее калорийный» не годится, и решать надо не арифметикой, а составом.
- 2. Шаг 2. Разбираем первый вариант. Сладкая булочка и газированный напиток — это почти чистые быстрые углеводы. Они дают резкий подъём глюкозы в крови, за которым так же быстро наступает спад: через час-полтора снова хочется есть, а до обеда далеко. Белка в таком завтраке почти нет, витаминов и минеральных веществ — тоже.
- 3. Шаг 3. Разбираем второй вариант. Овсяная каша — сложные углеводы, которые расщепляются медленно и дают энергию равномерно в течение нескольких часов, плюс клетчатка, стимулирующая перистальтику. Яйцо — полноценный животный белок с незаменимыми аминокислотами, а подростку белок нужен ежедневно, потому что идёт рост.
- 4. Шаг 4. Формулируем два довода так, как их ждёт эксперт. Довод первый: второй завтрак содержит белок, необходимый растущему организму как строительный материал, а первый его почти не содержит. Довод второй: сложные углеводы каши обеспечивают равномерное поступление энергии до обеда, тогда как быстрые углеводы булочки дают кратковременный подъём и скорое чувство голода.
- 5. Шаг 5. Третий довод, если его просят: избыток сахара из сладкой выпечки и газированного напитка, не израсходованный как энергия, откладывается в виде жира и перегружает поджелудочную железу.
- 6. Шаг 6. Чего писать не надо: «булочка вредная», «каша полезная». Оценочные слова без объяснения баллов не приносят — эксперт ищет названное вещество и его роль в организме.
Ответ: Предпочтительнее второй завтрак. Довод первый: он содержит полноценный животный белок, необходимый растущему организму как строительный материал, а в первом варианте белка почти нет. Довод второй: сложные углеводы каши дают энергию равномерно в течение нескольких часов, тогда как быстрые углеводы булочки и напитка вызывают резкий подъём глюкозы и скорое возвращение чувства голода.
Уроки по этой линии
- Химический состав клетки. Ферменты и обмен веществ
- Работа с таблицами: физиология и рацион (№25, №26)
- Питание и пищеварение
- Обмен веществ, витамины и нормы питания
- Здоровый образ жизни и вредные привычки — открыт бесплатно
Потренируй задание 26
Задания этой линии с проверкой и разбором решения — после бесплатной регистрации. Ошибки сами попадут в план повторения.