Задание 19 ОГЭ по химии

1. 1. Разбираемся, что здесь дано. Массовая доля — это доля растворённого вещества в массе всего раствора, а масса раствора складывается из массы соли и массы воды: m(раствора) = m(соли) + m(воды). Обе эти мысли придётся использовать, и вторая — как раз то, о чём забывают.
2. 2. Находим массу соли. m(соли) = m(раствора) · ω = 250 г · 0,08 = 20 г.
3. 3. Находим массу воды. Вода — это всё остальное: m(воды) = 250 г − 20 г = 230 г.
4. 4. Ответ: взять 20 г соли и 230 г воды.
5. 5. Главная ошибка этой задачи — взять 250 г воды и добавить к ним 20 г соли. Тогда раствора получится 270 г, а массовая доля 20 / 270 ≈ 7,4 %, то есть не та, которую заказывали. Массу раствора считают вместе с растворённым веществом, а не отдельно от него.
6. 6. Полезно перевести массу воды в объём, потому что на практике воду не взвешивают, а отмеряют мензуркой. Плотность воды 1 г/мл, значит 230 г — это ровно 230 мл. Это единственное вещество, для которого перевод так прост, и школьные задачи этим пользуются постоянно: «в 180 мл воды растворили…» означает «в 180 г воды».
7. 7. Обратная задача из того же набора, её тоже спрашивают. В 30 г воды растворили 10 г соли — какова массовая доля? Масса раствора 30 + 10 = 40 г, доля 10 / 40 = 0,25, то есть 25 %. Здесь важно не подставить в знаменатель 30: в знаменателе всегда весь раствор.
8. 8. И третий вариант того же сюжета: сколько воды надо добавить к 40 г раствора с долей 25 %, чтобы доля стала 10 %? Соли в растворе 10 г, и при разбавлении она никуда не девается. Значит новый раствор должен весить 10 : 0,1 = 100 г, и воды надо добавить 100 − 40 = 60 г. Ключ ко всем задачам на разбавление и упаривание один: масса растворённого вещества постоянна, меняется только масса раствора.

Ответ: 20 г соли и 230 г воды