Задание 16 ОГЭ по химии

1. 1. Задание 16 проверяют не памятью на список правил, а пониманием, что случится, если правило нарушить. Поэтому каждое суждение разбираем через последствие.
2. 2. Суждение 1. Жидкость в пробирке при нагревании легко перегревается и вскипает толчком: содержимое выбрасывает струёй из отверстия. Если отверстие направлено на человека, он получит ожог. Правило верно, и оно же объясняет, почему пробирку греют не в одной точке, а водя пламенем по всей жидкости.
3. 3. Суждение 2. Растворение серной кислоты в воде выделяет очень много тепла. Если воду лить в кислоту, первые капли попадают в горячий концентрированный слой, мгновенно вскипают и разбрызгивают кислоту. Поэтому правильно наоборот: кислоту тонкой струёй вливают в воду и перемешивают. Суждение неверно. Школьная запоминалка: «сначала вода, потом кислота, иначе случится большая беда».
4. 4. Суждение 3. Запрет на пробу на вкус действует без исключений: похожие на соль и сахар кристаллы могут оказаться ядовитыми, а знакомая этикетка — от другой склянки. Суждение верно.
5. 5. Суждение 4. Отобранный из склянки реактив мог загрязниться — пипеткой, стенками пробирки, остатком прошлого опыта. Вернув его, испортят весь запас. Излишек сливают в специальную ёмкость для отходов. Суждение неверно.
6. 6. Верны суждения 1 и 3, ответ: 13.
7. 7. Свод правил, которых хватает на всю линию: реактивы берут малыми порциями (1–2 мл в пробирку объёмом 10 мл); жидкость переливают через воронку; твёрдое берут шпателем или ложечкой, а не руками; нюхают, направляя пары к себе движением ладони, а не склоняясь над горлышком; работают в халате и защитных очках; пахучие и едкие вещества — в вытяжном шкафу; кислоту и щёлочь с кожи смывают большим количеством воды, а затем обрабатывают: кислоту — раствором соды, щёлочь — слабым раствором борной кислоты.
8. 8. И то, чего от задания не ждут, но что оно проверяет: правила не произвольны. За каждым стоит либо тепловой эффект, либо летучесть, либо ядовитость конкретного вещества. Если правило непонятно, спросите себя, какая именно реакция здесь пойдёт не так, — и правило запомнится само.

Ответ: 13

1. 1. Приём для этого задания один: не искать «правильные» на глаз, а проверять каждое суждение вопросом «что случится, если сделать именно так».
2. 2. Суждение 1: излишек обратно в склянку. Что случится? Пипетка или пробирка могли коснуться другого вещества, и одна капля посторонней примеси испортит весь запас реактива в склянке. Правило прямо обратное: излишек в склянку не возвращают. Неверно.
3. 3. Суждение 2: твёрдое шпателем или ложечкой. Что случится, если брать руками? Щёлочь разъест кожу, ядовитая соль попадёт на пальцы, а сам реактив будет загрязнён. Значит правило верное. Верно.
4. 4. Суждение 3: кислоты в открытых стаканах. Что случится? Пары кислоты попадут в воздух кабинета, содержимое стакана можно опрокинуть, а надписи на стакане нет — вещество станет неизвестным. Реактивы хранят в закрытых склянках с этикетками. Неверно.
5. 5. Суждение 4: после работы руки моют с мылом. Возражений нет: незаметные количества реактивов остаются на коже всегда. Верно.
6. 6. Верны 2 и 4. Записываем номера в порядке возрастания: 24.
7. 7. Обратите внимание на устройство задания: неверные суждения обычно являются точным перевёртышем верного правила. «Обратно в склянку» вместо «в отдельную ёмкость», «в открытых стаканах» вместо «в закрытых склянках». Если формулировка звучит как разумное правило, произнесённое наоборот, — почти наверняка это ложный вариант.

Ответ: 24

1. 1. Общий принцип: способ разделения выбирают по тому, чем именно различаются вещества смеси — растворимостью, плотностью, летучестью, магнитными свойствами, размером частиц.
2. 2. Суждение 1: сахар из раствора магнитом. Магнит действует только на железо, никель, кобальт и их сплавы. Ни сахар, ни вода магнитными свойствами не обладают. Неверно. Сахар из раствора выделяют выпариванием.
3. 3. Суждение 2: соль из раствора фильтрованием. Фильтр задерживает взвешенные твёрдые частицы, а растворённое вещество проходит сквозь него вместе с водой — ионы Na⁺ и Cl⁻ несопоставимо мельче пор бумаги. После фильтрования в стакане будет тот же солёный раствор. Неверно; нужно выпаривание.
4. 4. Суждение 3: вода и масло делительной воронкой. Эти жидкости не смешиваются и различаются плотностью: масло легче и собирается сверху. В делительной воронке нижний слой сливают через кран, верхний остаётся. Верно.
5. 5. Суждение 4: опреснение морской воды перегонкой. Морская вода — раствор солей. При нагревании испаряется вода, соли остаются; пар охлаждают в холодильнике и собирают чистую воду. Именно так работают промышленные опреснители. Верно.
6. 6. Верны 3 и 4, ответ: 34.
7. 7. Запомните пару-ловушку, которая встречается в этом задании чаще всего: фильтрование — для нерастворимого (мел, песок, речной ил), выпаривание и перегонка — для растворённого (соль, сахар). Разница именно в том, растворилось вещество или нет.

Ответ: 34

1. 1. Каждое суждение проверяем не по памяти на список, а по вопросу «что случится, если сделать наоборот». Этот вопрос отвечает и на те формулировки, которых вы раньше не встречали.
2. 2. 1) Жидкость в пробирке при нагревании легко перегревается: закипает не постепенно, а толчком, и содержимое выбрасывает струёй. Держатель нужен, чтобы не держать горячее стекло рукой, а направление отверстия — чтобы струя ушла туда, где никого нет. Суждение верно. Отсюда же второе правило нагрева: пламя водят по всей жидкости, а не держат под дном в одной точке.
3. 3. 2) Задутое пламя спиртовки — это пары спирта, разлетевшиеся по столу, и риск, что огонь пойдёт по фитилю внутрь. Спиртовку гасят колпачком, перекрывая доступ воздуха. Суждение неверно.
4. 4. 3) Руками в лаборатории не берут ничего: вещество может оказаться едким или ядовитым, а кожа рук — загрязнить реактив. Твёрдое насыпают шпателем или ложечкой, причём пробирку при этом держат почти горизонтально, чтобы порошок не ударил в дно и не разбил его. Суждение верно.
5. 5. 4) Мерный цилиндр служит для измерения объёма, его стекло не рассчитано на нагрев и лопнет; заодно от нагревания сбилась бы и шкала. Нагревают в пробирке, в колбе или в стакане из термостойкого стекла. Суждение неверно.
6. 6. Верны суждения 1 и 3, ответ: 13.
7. 7. Посуда и её назначение — постоянный сюжет этой линии, поэтому стоит держать соответствия в голове. Пробирка — опыт с малыми количествами, можно нагревать. Колба и стакан — большие объёмы, можно нагревать (колба Вюрца — для получения газов). Мерный цилиндр и мензурка — только измерение объёма, нагревать нельзя. Воронка — переливание и фильтрование. Делительная воронка — разделение несмешивающихся жидкостей. Фарфоровая чашка — выпаривание. Тигель — прокаливание при высокой температуре. Шпатель и ложечка — отбор твёрдого. Пипетка — отбор жидкости по каплям.
8. 8. И ещё одно правило, вытекающее из первого: пробирку при нагревании заполняют не больше чем на треть. В полной пробирке жидкости некуда подниматься при вскипании, и выброс произойдёт почти наверняка. Это то же самое требование «1–2 мл реактива», только сказанное с другой стороны.

Ответ: 13

1. 1. Общий принцип первой помощи в химии один: сначала убрать вещество, потом нейтрализовать остаток. Вода убирает, нейтрализация только добивает то, что осталось. Порядок обратный — почти всегда ошибка.
2. 2. 1) Кислота на коже: много воды, потом слабый раствор соды (гидрокарбоната натрия). Порядок верный, и он объясним: вода разбавляет и смывает основную массу, а сода снимает кислотность того, что впиталось. Суждение верно.
3. 3. 2) Щёлочь концентрированной кислотой нейтрализовать нельзя: к щелочному ожогу добавится кислотный, а нейтрализация выделит много тепла прямо на коже. Правильно так же, как с кислотой: сначала много воды, потом слабый раствор борной или уксусной кислоты. Суждение неверно.
4. 4. Про щёлочь есть отдельное соображение, из-за которого она опаснее кислоты. Кислота жжёт сразу, и человек мгновенно бежит к крану. Щёлочь почти не чувствуется: она разрушает белки постепенно, кожа становится мылкой на ощупь, и промывание начинают поздно. Поэтому промывать щёлочь надо дольше, не меньше десяти минут.
5. 5. 3) Глаза промывают большим количеством воды — струёй от внутреннего угла к наружному — и обязательно обращаются к врачу, даже если стало легче. Ткани глаза повреждаются быстро и необратимо. Суждение верно. Отсюда, кстати, и требование работать в защитных очках: промывание помогает, но предотвращение надёжнее.
6. 6. 4) Разлитую кислоту сначала засыпают содой или песком и только потом собирают: вытирая её тряпкой, вы разносите кислоту по столу и портите тряпку, которая затем тлеет в мусорном ведре. И об аварии сообщают учителю. Суждение неверно.
7. 7. Верны суждения 1 и 3, ответ: 13.
8. 8. Свод, который закрывает эту часть линии. Кислота на кожу — вода, затем раствор соды. Щёлочь на кожу — вода долго, затем слабый раствор борной или уксусной кислоты. Что-либо в глаза — вода и врач. Разлитая кислота или щёлочь — засыпать содой или песком, собрать, сообщить учителю. Ожог о горячее стекло — холодная вода. Порез о разбитую пробирку — не собирать осколки руками. И общее: обо всяком происшествии говорят учителю, даже если кажется, что обошлось.

Ответ: 13